Old Amsterdam Mild

Jest ser i jest Old Amsterdam. Unikalne kultury bakterii - to dojrzewanie w trzech etapach. Wydawany do sprzedaży na podstawie smaku, a nie wieku. Old Amsterdam to dojrzały ser, pikantny z lekką słodyczą. Jest bogaty w kryształki formujące się na powierzchni wraz z wiekiem, ale można go łatwo pokroić w plastry. Produkt naturalny, dojrzewający ok. 4 miesięcy na drewnianych półkach. Dokładny okres dojrzewania różni się w zależności od pory roku.

Łagodny ser Gouda Old Amsterdam ma wyczuwalne nuty maślanej słodyczy. Półtwarda i kremowa konsystencja sprawia, że jest to doskonały ser do topienia, który idealnie nadaje się na wspaniały lunch lub tostowaną kanapkę. Urozmaici każdą deskę serów. Serwuj z winem (np. Pinot Grigio) lub piwem.